В РФ тушенка ГОСТовского образца еще выпускается и она весьма неплоха. Лучшая продукция - Иошкар-олинского завода - почти как в старое время, иногда хорошей бывает продукция Бурятмяспрома (БМП), там тоже делают почти по ГОСТу, а все прочее - имитация.
Кстати, хорошую консерву делают в Китае, это явно советская школа, но, к сожалению, импорта китайских консервов сейчас нет, а отменные были консервы.
Насчет СПАМа - так это у американцев партия свинины подпорченая была переработана на консервы и продавалась под этим сокращенным именем как "перченная ветчинка" или что-то в этом духе. Чтобы ее распихать была проделана невероятная по размаху рекламная кампания, окончившаяся неудачей. Вроде как этот "СПАМ" потом был пристроен в армию. А с тех пор это стало нарицательным, как "Панама" для обозначения любой крупной аферы.