Это очень забавная постановка вопроса. Что можно назвать "учебной литературой" по ШПУ? Думаю, если точно отвечать на вопрос, то такой литературы не существует.
Эксперты считают, что скорее всего, регламенты заправки, постановки в шахты и прочей эксплуатации - недоступны - комплекс снят с вооружения давно, тогда так не теряли документацию (а рассекречивать - кто бы этим занимался).
Более компетентные лица по данному вопросу обитают по этому адресу:
http://www.rvsn.com.ua/У них точно есть какая-то инфа конкретно по Р-12, они про тот комплекс рассказывают в самом начале экскурсии.
Готового навскидку нет, придется инфу искать.
На старом фортификейшене была довольно содержательная ветка по РВСН, может оттуда что выскочит.
Вот здесь
http://ruzhany.narod.ru/rvsn/SS_4.html есть кое-какие разрезы по ШПУ этого комплекса.
В принипе, описание действий расчета по воспоминаниям, наверное можно найти. Проблема в том, что инфы с упоминанием Р-12 как таковой очень много, нужно очень разборчиво выбирать.
А вот здесь
http://www.saltojokaromuziejus.lt/?page_id=5 упоминается, что существует описание строительства ШПУ от Скорикова.
* * *
А что за музей заинтересовался этой темой - уже какой-то существующий хочет раздел по Р-12, или это создающийся музей на базе брошенной ШПУ, как в Первомайске?