Немцы на своих картах писали польские названия по-польски, чтобы не вносить дополнительную путаницу. Как это ОНИ произносили - для нас не важно, для нас важно - имеет это отношение к Осовцу или нет. А географические названия, упомянутые в оригинальной подписи, как раз и говорят, что это не Осовец. Так что, пожалуйста, никаких "сзук"!